Valdebebas ya cuenta con un Mercado de Productores. El pasado 22 de enero la vicealcaldesa de Madrid, Begoña Villacís, junto al delegado de Economía, Innovación y Empleo, Miguel Ángel Redondo, y el concejal de Hortaleza, Alberto Serrano, fueron los encargados de inaugurar este mercado que tendrá lugar los cuartos domingos de cada mes.
Los mercados de productores son una iniciativa público-privada que cuenta con el apoyo de la Dirección General de Comercio del Ayuntamiento. Estos mercados llevan años celebrándose en la capital y cuentan con gran éxito de asistencia de público. En el caso del nuevo mercado de Valdebebas, servirá para dinamizar un barrio en el que se está produciendo un gran crecimiento y en el que ya residen cerca de 30.000 madrileños.
– “Es importante crear lugares de encuentro para los vecinos donde, además, pueden hacer compras sostenibles, ayudados por los agricultores de la región para descubrir nuevos productos”, declaró Villacís durante la inauguración.
Los 36 pequeños productores y artesanos de cercanía ofrecerán los cuartos domingos de cada mes en Valdebebas alimentos cultivados, criados o procesados de ‘kilómetro cero’. Este sistema de venta acorta la cadena de distribución, reduce costes y ofrece una experiencia de compra diferente y cómoda para el consumidor. De este modo, se favorece la viabilidad de los pequeños productores, que pueden vender sus productos directamente a los consumidores, sin intermediarios.
Además habrá animaciones para niños y adultos, música en vivo, charlas divulgativas relacionadas con los productos del mercado y diferentes catas, entre otras actividades.
